Un grupo de investigadores poner en marcha el proyecto “+Vita”, para desarrollar estrategias terapéuticas que permitan a las personas mayores tener una mejor calidad de vida y envejecer con vitalidad.
Para conseguirlo, analizarán la salud metabólica, la fuerza física y la esperanza de vida.
La particularidad de este estudio, es que se realizará observando a ratones alimentados, mayoritariamente, con geroprotectores aislados del ajo.
Se afirma que el ajo es nutritivo (contiene prácticamente todos los nutrientes necesarios para subsistir), antioxidante, combate el colesterol, favorece el sistema inmunitario, reduce la presión sanguínea, es antiinflamatorio, evita resfriados, mejora el asma e incluso sirve de ayuda contra el cáncer.
Aunque los científicos avisan sobre la necesidad de seguir investigando para obtener datos irrefutablemente concluyentes, se dice ya que el ajo podría estar directamente relacionado con el envejecimiento saludable.