El Puente

Por José Antonio Cordero.- La gran meta de nuestro proyecto es que todas las ciudades tengan abundancia de productos ecológicos. Los agricultores deben aprender a cultivar desde la conciencia, ese es el mejor certificado ecológico; los certificados se pueden falsear pero un elevado nivel de conciencia no admite falsedad. Es mejor alimentarse de productos locales, pero por razones de cultura y educación, el cultivo ecológico todavía es bajísimo. Andalucía, gracias a su clima, es la mayor despensa de Europa, cientos de camiones frigoríficos salen hacia Europa cada día y nada más que un 2-3% se queda aquí. Hay teorías muy estrictas que no toleran el transporte, por no ser ecológico, pero mientras cientos de miles de ciudades sigan desabastecidas de productos sanos, es evidente que hay que nutrir a aquellas familias que despertaron a la alimentación sana. También hay que tener en cuenta que hay zonas que no pueden cultivar en temporadas muy frías.
A cualquier familia de nuestra península le brindamos esta oportunidad de estar en su casa mediante este PUENTE que podemos disfrutar gracias a la rápida comunicación. Un pedido sale de nuestro almacén a las 4 de la tarde y puede llegar antes de las 11 de la mañana, incluso si está a mil Km. La experiencia demuestra que los productos llegan frescos y con mucha vida.
Mientras su familia no tenga cerca productos de calidad y de garantía ecológica, aquí nos tendrá. Hemos creado EL PUENTE necesario para que su casa y «su huerto védico» estén cerca.

¡¡Lo importante es la Salud de su Familia!!.

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¡¡Disfruta cada día!!

_________ «LA RECETA DE NUESTRA CHEF» __________
MERMELADA DE CALABAZA y CHIA

600 gr de calabaza troceada y sin piel, * 40 g de CHIA * 1 taza de azúcar panela * 3/4 de taza de agua * 1 vainilla a su gusto * 1 cucharatida de canela recién molida * 30 g de jengibre fresco rallado * 1 cucharadita pequeña de nuez moscada molida
Poner a hervir durante 30 minutos a fuego muy lento, tapar, dejar hasta que esté templado y luego añadir 2-4 cucharadas de leche de coco y triturar.

______ «Sabías que EL TRIPHALA …» _________

Es un compuesto de hierbas que los mejores expertos del AYURVEDA MAHARISHI han sabido poner en su composición exacta y necesaria. No tiene efectos secundarios y además produce los siguientes beneficios:
Es un depurador interno muy suave que no produce dependencia. Tiene un efecto depurativo en el sistema digestivo y en la sangre. Regula los intestinos y entre los laxantes es el más seguro ya que no es un purgante. En situaciones que indique el médico puede usarse en mayor cantidad y tendrá un gran efecto de limpieza intestinal. En dósis normal, se puede usar diariamente, es muy recomendable hacerlo cuando hay mucha contaminación, malas digestiones o necesidad de mejorar la salud. Favorece la absorción de nutrientes, ayuda a la eliminación de grasas y aumenta las glóbulos rojos en la sangre. Es antioxidante y antimicrobial. Equilibra las doshas. Tiene efecto anti-envejecimiento. Este producto no debería faltar en el hogar, ya que puede ser usado tanto por jóvenes como mayores. El Triphala Plus del Ayurveda Maharishi es una solución muy sencilla para tantos problemas de salud que nos encontramos, además evita muchas complicaciones o enfermedades degenerativas. Se recomienda tomar 1 o 2 tabletas después de comer y de cenar, siempre con algo caliente, ya sea infusión o agua caliente.

AGRICULTURA VEDICA MAHARISHI
Dr. José Antonio Cordero
Director

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