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Home » Noticias » La FAO apoya el consumo de alimentos hechos de medusas para acabar con su proliferación

La FAO apoya el consumo de alimentos hechos de medusas para acabar con su proliferación

Noticias Mindalia.- La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura, en sus siglas en inglés FAO, ha recomendado consumir productos hechos con medusas como ya hacen algunos países ya que suponen una gran amenaza para la pesca y se acabaría con su desmedida proliferación.

Además de la alimentación, la FAO ha destacado su uso para cosméticos, concretamente, el uso de una especie llamada ‘Turritopsis nutricula’ que es capaz de invertir su proceso de envejecimiento, ‘por lo que creemos que encierra la promesa del desarrollo de productos de rejuvenecimiento de gran alcance para los seres humanos’, apuntan.

En cuanto al sorprendente aumento del número de ejemplares, la Comisión General de Pesca para el Mediterráneo, entidad dependiente de la FAO, ha alertado de que ‘puede ser una de las causas del descenso de las poblaciones de peces observado en el Mediterráneo y el Mar Negro’- y añaden-‘Podemos hablar de un posible círculo vicioso ya que la sobrepesca elimina sus principales depredadores marinos y éstas a su vez se alimentan de larvas y peces juveniles’.

En este sentido, la institución explica que ‘las medusas deben tenerse en cuenta en cualquier enfoque ecosistémico de la gestión pesquera, ya que el grave impacto que pueden tener las medusas sobre las poblaciones de peces se demostró en la década de 1980 cuando la ‘Mnemiopsis leidyi’, una especie que reside normalmente en el Atlántico, fue introducida accidentalmente en el mar Negro y tuvo un impacto arrollador en las poblaciones de peces’.

A parte de los motivos reflejados, la Comisión también señala ‘el calentamiento global, la eutrofización o el uso generalizado de diques para evitar la erosión costera y los puertos turísticos y propone como soluciones abrir nuevas vías de investigación, el establecimiento de sistemas de alerta temprana o barreras de protección.

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