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Home » Noticias » Nace un estómago bioquímico que genera energía de la comida

Nace un estómago bioquímico que genera energía de la comida

Un grupo de jóvenes científicos asiáticos, en colaboración con las universidades de Singapur y China, han creado un sistema anaeróbico que funciona como “estómago bioquímico”, convirtiendo los desechos alimentarios en energía limpia. Una serie de bacterias y microorganismos, cuidadosamente seleccionados, descomponen los restos de comida y generan biogás, que luego puede utilizarse como combustible, productor de electricidad e incluso como fertilizante.

Algunos datos curiosos sobre este nuevo método son:

  • Una tonelada de restos de alimentos puede generar hasta 400kwh de energía.
  • El proceso en si mismo genera calor y, este calor, crea un microclima que permite a las bacterias seguir trabajando. Por tanto, no se necesita de energía externa para funcionar.
  • Todo se hace de forma no contaminante; reciclaje sin huella negativa en el ambiente.

Esta nueva tecnología podría suponer un gran avance en cuanto a residuos se refiere. Eso sí, sus creadores recuerdan la importancia de separar bien estos residuos (plásticos, vidrios, textil, comida) para poder acceder a los restos alimentarios de una forma más rápida y efectiva.

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