62% de pesticidas no autorizados en nuestros alimentos

Por tercer año consecutivo, España se pone a la cabeza como el mayor consumidor de pesticidas en Europa.

Una organización ecológica ha redactado un informe sobre esto, para ofrecer a la población información transparente y de calidad a cerca de lo que comemos. Exigen a las administraciones públicas que se tomen medidas contundentes para proteger la salud de las personas.

Lo realmente preocupante es que, dentro de los análisis realizados en estos últimos años, el 62% de plaguicidas que ingerimos, están en el marco de los no autorizados. Es decir, se está incumpliendo con creces el mandato del estado español.

Después de que estos datos salieran a la luz, se demandan 3 principales cosas:
1. Aplicar la normativa y prohibir los plaguicidas con capacidad de alterar nuestro sistema.
2. Transformar el sistema agrario a un sistema agro-ecológico.
3. Facilitar la producción, distribución y acceso de productos ecológicos en todos los mercados.

Entre las recomendaciones, está consumir frutas y verduras de temporada y locales, no de origen industrial. “Cuando compramos una manzana en una gran superficie, aunque nos hagan pensar lo contrario, no estamos siendo saludables”.