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Tag Archives: bebida

Libro: Toma tu té y sé

Lidia Piqué Editorial Isthar El té es la bebida más consumida del mundo después del agua. Sin embargo, el verdadero poder reside en su ritual, pues calma la mente y el cuerpo para hacernos sentir paz. Las reflexiones de vida que encontrarás aplicadas a la práctica del té, nos conectan con nuestra sabiduría interior. La unión de las diferentes reflexiones ...

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Té matcha, bebida contra la depresión

El té matcha, una bebida japonesa elaborada moliendo finamente las hojas de té verde de la planta Camellia sinensis, se ha relacionado con numerosos beneficios para la salud. Un equipo de investigadores de la Universidad de Kumamoto en Japón ha analizado los efectos antidepresivos del té matcha y ha publicado sus conclusiones en algunas revistas de prestigio. Los investigadores encontraron ...

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Sustitutos naturales a bebidas energizantes

Según estudios publicados recientemente, aproximadamente el 35% de la población, toma bebidas industriales energizantes. De este 35%, más de la mitad corresponde a adolescentes y estudiantes universitarios, mientras la otra mitad está encabezada por profesionales con turnos largos o de carácter nocturno. Los médicos alertan de que “el consumo de estas bebidas es un problema de salud pública” y que “la ...

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Se descubre la fábrica de cerveza más antigua del mundo

Al norte de Ábidos, en Egipto, se han descubierto los restos de la que se cree puede ser la fábrica de producción de cerveza más antigua jamás conocida. Según el Ministerio de Turismo y Antigüedades de Egipto, se es estima que data de hace 5.100 años y consiste en ocho grandes sectores de 20 metros de longitud, 2.5 metros de ...

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Libro: Kombucha: Los secretos de esta bebida fermentada probiótica

Neil Stevens Editorial Sirio, 2019. ¿Un hongo?, ¿un té?, ¿un superalimento? La kombucha es todo eso y mucho más. Conocida desde la Antigüedad – en la China Imperial se consumía como té de la inmortalidad – la popularidad de esta bebida fermentada, probiótica, refrescante y ligeramente gasificada se ha disparado en los últimos tiempos, posicionándose como una alternativa sana y ...

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