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Home » Tag Archives: nutrición

Tag Archives: nutrición

Las comidas familiares evitan trastornos alimenticios

Durante la crisis provocada por la pandemia, se han “revivido” en muchos hogares las comidas en familia. Aprovechando esto, las Universidades de Catalunya y Barcelona (en España), han llevado a cabo un estudio profundo sobre la dieta mediterránea. Para hacerlo, han entrevistado a familias de todo el país, poniendo especial foco en uno de los aspectos menos estudiados de este ...

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Mindalia Terra: nuevo proyecto solidario de Mindalia.com

Ha nacido Mindalia Terra, un proyecto mundial revolucionario, solidario y ecológico que se inicia en la Axarquía, al sur de España. En superficies de miles de metros cuadrados, Mindalia Terra pone a disposición de todo el que lo solicite, parcelas familiares donde poder cultivar tu propia huerta libre de productos químicos. De esta forma, se fomenta el autoconsumo saludable y se ...

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Nace un estómago bioquímico que genera energía de la comida

Un grupo de jóvenes científicos asiáticos, en colaboración con las universidades de Singapur y China, han creado un sistema anaeróbico que funciona como “estómago bioquímico”, convirtiendo los desechos alimentarios en energía limpia. Una serie de bacterias y microorganismos, cuidadosamente seleccionados, descomponen los restos de comida y generan biogás, que luego puede utilizarse como combustible, productor de electricidad e incluso como fertilizante. ...

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Ranking mundial de países con mayor cantidad de vegetarianos

Son cada vez más las personas que apuestan por una alimentación de origen vegetal, siendo vegetarianos o incluso veganos. Esto es debido a tres principales razones: La primera y más obvia, la salud. El segundo lugar lo ocupa la defensa a los animales y, por último, pero no menos importante, la protección ambiental. Recientemente se ha hecho público un informe ...

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Se imponen menús vegetarianos en escuelas francesas

En Francia, más concretamente en la ciudad de Lyon, surge la polémica tras la imposición de un menú vegetariano en los almuerzos escolares. El alcalde de la ciudad, Grégory Doucet, ha sido el encargado de tomar esta decisión. Según afirma, “eliminar la carne de los platos se debe estrictamente a cuestiones de salud, pues, con la pandemia atacando fuertemente a ...

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El aura de las plantas se conecta con tu energía

La vegetación está en continuo estudio y ahora ya podemos asegurar que, la energía de las plantas, tanto al rodearnos de ellas como al incorporarlas en nuestra dieta, puede ser absorbida. Cuando nuestras energías corporales se conectan con las energías vibratorias de las plantas, se multiplican las probabilidades de restablecer y aumentar la energía vital; así como de equilibrar desórdenes ...

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Se demuestra que, ser veganos, podría salvar al planeta

Según una nueva investigación del estudio “The carbon opportunity cost of animal-sourced food production on land”, el NO consumo animal podría eliminar hasta 16 años de emisiones de carbono. «Al utilizar enormes extensiones de tierra en ganadería, se pierde la vegetación que crecería en esa zona y que, además, se encarga de secuestrar toneladas de CO2 (las plantas realizan la fotosíntesis; absorbiendo dióxido de ...

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2021; Año Internacional de las Frutas y las Verduras

Como todos sabemos, una alimentación saludable es clave para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Por eso, la ONU ha establecido que, el año 2021 sea el Año Internacional de las Frutas y las Verduras. De esta forma, se pretende promover un estilo de vida saludable y que sea también amistoso con el medio ambiente. Actualmente, los diferentes tipos de ...

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Ten una vida rebosante de salud junto a Adolfo Pérez Agustí

¿Quieres tener una larga y saludable vida física, emocional y mental? Si la respuesta es afirmativa, podemos ayudarte a conseguirlo. El 15 de enero de 2021 se celebrará, de forma online, el taller “Descubre los secretos de una larga vida rebosante de salud”, por Adolfo Pérez Agustí. Con una duración de dos horas, descubrirás cuáles son los factores implicados en ...

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“La cena de Navidad más grande”; una nueva iniciativa solidaria

Como consecuencia a la crisis actual que se experimenta a nivel mundial, las predicciones no son muy esperanzadoras para muchas familias; se espera que, por primera vez en su vida, se vean al borde de la pobreza. Por eso y, recalcando que la navidad es tiempo de solidaridad, una ONG española pone en marcha una nueva campaña bajo el lema “La cena ...

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15 de enero de 2021, una fecha que debes reservar

“Descubre los secretos de una larga vida rebosante de salud” es el título elegido para el taller online de Adolfo Pérez Agustí, que se celebrará el 15 de enero de 2021 en Mindalia.com Tendrá una duración aproximada de dos horas y, en él, podrás aprender qué es el sistema inmune y cómo reforzarlo de una forma eficaz y, sobre todo ...

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Taller de Adolfo Pérez Agustí para reforzar el sistema inmune

Adolfo Pérez Agustí es un reconocido especialista de medicina integrativa, diplomado en naturopatía, herbodietética, nutrición orto-molecular, preparación física y homeopatía. El 15 de enero de 2021 estará compartiendo sus conocimientos en un taller online, en Mindalia.com, cuyo nombre es: “Descubre los secretos de una larga vida rebosante de salud”. Con una duración de dos horas, podrás aprender qué es realmente ...

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Abierta la primera tienda con moneda medioambiental del mundo

Recientemente, una nueva tienda sueca de alimentos ha abierto sus puertas. La novedad es que, por primera vez, el precio de los alimentos que vende se mide en base a la huella de carbono que generan. La moneda a utilizar en la tienda es la equivalencia al dióxido de carbono (CO2e) y los clientes tienen un presupuesto semanal de 19kg ...

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Vitamina D y rayos de sol van de la mano

No todos la conocen, pero la vitamina D resulta imprescindible para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Esta, ayuda a nuestro cuerpo a digerir y retener el calcio y el fósforo (favoreciendo el movimiento de huesos y músculos) y también a desarrollar un sistema inmunológico fuerte. Aproximadamente, obtenemos un 20% de la vitamina D de la alimentación, mientras que el ...

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¿Cómo aprovechar los beneficios de las semillas de lino?

Las semillas de lino han tenido mucha popularidad en las tendencias alimenticias, ya que tienen grandes propiedades que actúan en beneficio a la salud. Son extraídas de la planta “lino” y cuentan con excelentes propiedades nutricionales: elevado contenido en ácidos grasos, vitamina B1, vitamina K, niacina y ácido fólico. Poseen además zinc, potasio, hierro, níquel y otros tantos minerales. Este alimento ...

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La fruta del dragón; ¿Conoces sus increíbles propiedades?

La pitaya o fruta del dragón, es originaria de México. De forma ovalada y con espinas por fuera, suele ser de color rojo o rosa y tiene una pulpa dulce. Un 60% (aproximadamente) de la fruta, son semillas. Aunque son pocos los que conocen esta fruta exótica y tropical, se caracteriza por tener muchas y maravillosas propiedades nutricionales. Estas son ...

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