Los jugos vegetales son un perfecto complemento a tu alimentación, pues están llenos de nutrientes y ayudan a desintoxicar y depurar el organismo. Además, fortalecen el sistema inmune. Para el consumo de estos y otros jugos naturales, es muy importante lavar los vegetales concienzudamente, de forma que eliminemos de su piel cualquier resto de fertilizante. Algunos ejemplos serían: Jugos verdes: ...
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Cáscara de plátano y sus múltiples usos
En pleno siglo XXI, se siguen estudiando y descubriendo magníficas propiedades medicinales de alimentos que, hasta hoy, aún eran desconocidas. En esta ocasión, trataremos la cáscara de plátano (que los especialistas animan a aprovechar antes de desechar). La cáscara de plátano contiene gran cantidad de vitaminas, minerales y potentes antioxidantes. Es por eso que puede ser utilizada para: Prevenir la ...
Leer completaAjo para envejecer de forma saludable
Un grupo de investigadores poner en marcha el proyecto “+Vita”, para desarrollar estrategias terapéuticas que permitan a las personas mayores tener una mejor calidad de vida y envejecer con vitalidad. Para conseguirlo, analizarán la salud metabólica, la fuerza física y la esperanza de vida. La particularidad de este estudio, es que se realizará observando a ratones alimentados, mayoritariamente, con geroprotectores ...
Leer completaPropiedades antiinflamatorias de los alimentos
¿Sabías que hay nutrientes con efecto antiinflamatorio, que alivian considerablemente algunos dolores y con los que podríamos reducir el uso de fármacos? Según estudios científicos, estos son algunos de ellos: – Cereza: Dos zumos de cereza al día, ayudan a reducir el dolor de artrosis y combaten los dolores musculares después de hacer ejercicio. – Piña: Su acción está más ...
Leer completaLa alimentación es una terapia milagrosa
Por Paloma Pérez del Pozo.- La alimentación es terapia también. Una alimentación correcta y adecuada a nuestro estado de salud es una poderosa medicina preventiva y curativa. Hipócrates, antiguo médico griego, declaró: «Que tu medicina sea tu alimento y tu alimento tu medicina». La eficacia de la dietoterapia depende de la correcta selección de alimentos necesarios para tratar la enfermedad ...
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