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Continuando la tendencia de otros países, Australia abre su primer supermercado con productos rechazados por los supermercados, restaurantes y por los propios clientes. El supermercado está a cargo de OzHarvest, ONG creada para luchar contra el despilfarro de alimentos. El supermercado, ubicado en Sidney, va más allá de carteles de publicidad para hacer frente a los residuos de alimentos y su impacto en ...

Noticias Mindalia.- Calidad, salud, denominación de origen; son algunas de las coletillas que podemos encontrar en los productos de cualquier supermercado de nuestro entorno. Cuando pasan las navidades, y queremos perder esos quilos demás que no sobran, volvemos al supermercado y compramos, aparentemente, productos distintos, bajo los lemas, libre de grasa, sin azúcares añadidos o integral. Sea cual sea nuestra compra, ...