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Home » Tag Archives: veganismo

Tag Archives: veganismo

Se imponen menús vegetarianos en escuelas francesas

En Francia, más concretamente en la ciudad de Lyon, surge la polémica tras la imposición de un menú vegetariano en los almuerzos escolares. El alcalde de la ciudad, Grégory Doucet, ha sido el encargado de tomar esta decisión. Según afirma, “eliminar la carne de los platos se debe estrictamente a cuestiones de salud, pues, con la pandemia atacando fuertemente a ...

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Se demuestra que, ser veganos, podría salvar al planeta

Según una nueva investigación del estudio “The carbon opportunity cost of animal-sourced food production on land”, el NO consumo animal podría eliminar hasta 16 años de emisiones de carbono. «Al utilizar enormes extensiones de tierra en ganadería, se pierde la vegetación que crecería en esa zona y que, además, se encarga de secuestrar toneladas de CO2 (las plantas realizan la fotosíntesis; absorbiendo dióxido de ...

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¿Sufren las plantas, al igual que los animales? Sí o no

Las plantas tienen muy complejos mecanismos sensoriales y son objeto de estudio, ya que, aún a día de hoy, hay muchos aspectos de ellas que no se han investigado en profundidad. Aún así, lo que la ciencia ya asegura es que las plantas no sienten dolor. Ciertas personas argumentan que el veganismo o vegetarianismo sería igual de cruel que ser ...

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Canalización: alimentación

Por Silvana Villota.- Pregunte a mi guía acerca de la alimentación y su respuesta fue: Tu cuerpo no es un depósito de alimentos, sino un transformador de ellos. Por siglos los hombres han creído que atiborrarse de posibles alimentos es la solución para conseguir el combustible que el cuerpo necesita. Cuando lo que realmente hace el cuerpo es transformar las ...

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Beneficios reales del crudiveganismo

La alimentación “Raw Food” no es una dieta de moda; por el contrario, tiene un origen ancestral. Su lema es: “Cuanta más vida comes, más vida tienes”. Consiste, básicamente, en el crudiveganismo. Su principio básico es comer alimentos fisiológicos para nuestro organismo; alimentos vegetales que no se sometan a altas temperaturas para así beneficiarnos de todo su potencial nutricional y ...

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Nutrición consciente (parte 2) VEGANISMO

Por Natalia S. Castrege.- VEGANISMO: consciencia de todos los seres vivos Nutrición Vegana.ORG es una organización de España que se ocupa de concientizar acerca del maltrato animal, explica detalladamente cómo cambiar de vida a través de ser vegan, explica los nutrientes, facilita dietas semanales y recetas. Cuentan con diferentes profesionales de la nutrición y además tienen una tienda de alimentos, ropa, ...

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