La vitamina C ha sido tradicionalmente aclamada por su capacidad para combatir el resfriado común, pero ¿es ese su único beneficio? Recientes investigaciones y testimonios sugieren que esta vitamina podría tener un potencial mucho más amplio. Un Antioxidante y antihistamínico extraordinario Todos sabemos que la vitamina C es un antioxidante potente. Ayuda a combatir los radicales libres, moléculas inestables que ...
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La alimentación es clave a la hora de prevenir el envejecimiento prematuro. Para una piel elástica y con brillo, así como una excelente memoria, podrías incluir los siguientes antioxidantes en tu dieta diaria: Arándanos: Por su alto contenido en vitamina C, contrarrestan a la perfección el efecto de los radicales libres en la piel. Estimulan también el desarrollo cognitivo. Frijoles: ...
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Una investigación desarrollada por científicos del Perlmutter Cancer Center de la Universidad de Nueva York (EE. UU.) muestra cómo la vitamina C puede impedir que las células madre de la leucemia se multipliquen, y así bloquear su avance. Ya se conoce que una enzima denominada Tet metilcitosina dioxigenasa 2 (TET2) tiene la capacidad de producir células madre, células indiferenciadas que aún ...
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